Fino y Picadillo con sardina en vinagre

El glorioso momento de compartir una comida de verano, una botella de fino en la cubitera, todo acabos de llegar de la playa o la piscina y aparece esa bandeja de picadillo con toda la verdura bien fresca y unas sardinas en vinagre…

Combinación veraniega que se precie… La sequedad del fino contrarresta con la acidez del plato y es que no mayor placer que ser del sur…

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FELIZ VERANO 2015

Recuerda marida tus platos con Vino de Jerez